Brszpt vitaminok
Heni 2007.01.20. 22:41
A vitaminok nlklzhetetlenek szervezetnk szmra az lettani folyamatokhoz, a sejtek anyagcserjhez s megfelel mkdshez. Nem termelnek energit, s kis mennyisgben kell fogyasztani ket a megfelel hats kifejtshez. Megfelel, vagy ppen elgtelen bevitelk az egsz szervezet, gy a br egszsgre is hatssal van: a br elvltozsai jelezhetik bizonyos vitaminok hinyt, illetve bizonyos brproblmk orvosolhatk a megfelel vitamin bevitelvel.
Egszsges felntt emberben, normlis vegyes tpllkozs esetn ritkn szlelnk akr vitaminhinyos llapotot, akr tladagolsi tneteket. Vitaminhinyhoz vezethetnek az egyes betegsgek, elssorban gyomor-bl rendszeri problmk miatt kialakul feszvdsi zavarok, valamint az egszsges blflrnak a tarts antibiotikum- vagy kemoterpis kezels miatt bekvetkez pusztulsa. Leromlott llapot betegek, ids emberek, alkoholistk, drasztikusan fogykrzk szervezetbe a mgoly kis mennyisgben szksges vitamin sem jut be, esetkben szintn szlelhetjk a vitaminhinyra jellemz tneteket..
A vzben oldd vitaminok gyorsan felszvdnak, s gyorsan ki is rlnek a szervezetbl, a tpllkbl vzzel kivonhatk (a B-vitamin-csoport, a C- s P-vitaminok tartoznak ide). A zsrban oldd vitaminok lassan szvdnak fel, a szervezetben felhalmozdhatnak, a tpllkbl zsrold szerekkel vonhatk ki (idetartoznak az A-, D-, E- s K-vitaminok). Cikknkben csak azokkal a vitaminokkal foglalkozunk, amelyeknek a brre jelentsebb hatssal vannak.
Hinya esetn a brn s nylkahrtykon lthatunk elvltozsokat, pldul a szj s orr krl, a kls nemi szervek brn gyulladsos tneteket, a szj kiszradst, a szjzug berepedezst. Forrsai: tojs, mj, leszt, rpa, narancs.
B3-vitamin (PP-vitamin, nikotinsav) |
Sokszor nehz felismerni a hinybetegsget. Tnetei: a brn a napfnynek kitett terleteken barns foltok, hlyagok jelennek meg. A beteg vgtagfjdalmakat panaszol, aptis, depresszis. A nyelven, a szjnylkahrtyn s a nemi szerveken g, viszket rzs ksretben brgyullads jelentkezik. Forrsai: bza s egyb gabonanvnyek korpja, tej, hs, tojs, leszt.
Hinya nagyon ritkn fordul el. Jelenltben gyorsul a haj nvekedse, serkenti a szrtszk mkdst, egyesek szerint az szlsi folyamatot lasstja. Forrsai: mj, leszt, tojs, tej, halikra, mhpemp.
Megfigyeltk, hogy hinya esetn fokozdik a faggytermels, seborrhoes brgyullads lp fel. Pattansos, mitesszeres, faggymirigy-problms brre ajnlott ksztmnyekben a fenti megfigyelsekre hivatkozva hasznljk. Forrsai: burgonya, tej, tojs, mj, leszt.
Klasszikus hinybetegsge a skorbut, amely rgen a hajsokat, katonkat tmadta meg. Jellegzetes brtnetei a szrtszk krli fokozott elszarusods, pontszer bevrzsek, valamint a fognyvrzs, a szraz br. Ers antioxidns, megakadlyozza a szabad gykk kpzdst. Szerepe van a kollagnszintzisben is. Redukl hatsa, illetve a tirozin-anyagcserben val kzremkdse alapjn a br halvnytsra szolgl ksztmnyeknek is alkoteleme. Forrsai: csipkebogy, zld nvnyi rszek, paprika, citrusflk, gymlcsk, zldsgflk.
Szablyozza a hm differencildst, a faggytermelst. Ellenllv teszi a brt a fertzsekkel szemben. Zsrban oldd vitamin, gy hinya s tlzott bevitele egyarnt tneteket okoz. Hinya esetn szrkleti vaksg, a br fokozott elszarusodsa, fertzsekre val erteljesebb hajlam jelentkezik, tladagolsa hmlst, viszketst, hajhullst, krmelvltozst okoz. Az utbbi vekben forgalomba kerltek olyan hatkony gygyszerek (A-vitamin-szrmazkok), amelyekkel jelents javulst rhetnk el slyos pikkelysmrs vagy egyb veleszletett szarusodsi zavarral kzd betegek, illetve a ms mdon nehezen befolysolhat pattansossg kezelsben. Forrsai: gabonacsra, hvelyesek, zldsgek, mj, tojssrgja, vaj.
Kozmetikai ksztmnyekben mint a br regedst gtl, „antiageing” vitamint alkalmazzk. J hatsnak talltk tg prus, mitesszeres br kezelsben. llatksrletekben hinya a vrkpz, az ideg- s izomrendszer rendellenessgeihez, termketlensghez vezetett. Forrsai: gabonacsra, salta, tojssrgja, mj, tej, vaj
Nagy rsze a brben, napfny hatsra kpzdik. Gtolja a hmsejtek nvekedst, befolysolja differencildsukat. Ezt a hatst hasznljk ki a pikkelysmr kezelsben. Tladagolsa s hinya egyarnt a msz- s foszforanyagcserre van hatssal (csontkpzds zavarai, kalciumlerakds a brben). Forrsai: tkehalmj, csukamjolaj, llati zsrok, tojs.
Br sokfle szintetikus vitaminksztmny van forgalomban, trekedjnk arra, hogy a szksges vitaminmennyisget megfelel tpllkozssal juttassuk be szervezetnkbe.
|